10يتخذ الجبن البلدي شكل أقراص دائرية متعددة الألوان الأبيض, والأسود والبني, وتتنوع مذاقاته بتنوع أشكاله المتعددة، فهناك المالح، وهناك الحلو, وهناك ما هو رطب سهل الابتلاع, وهناك ما هو صلب.أما أنواع الجبن البلدي فهي كثيرة منها العوشقي, وعرفي، جبن قاحزي, وقمعري، وجبن العوب، وتتراوح أسعاره من 3000 ريال للجبنة الواحدة.أقدم المكونات يعدُّ الجبن البلدي في...
07711356XX
9نال الجبن التعزي المدخن شهرته التاريخية باعتباره يتصدر الصناعات التقليدية التي تشتهر بها مدينة تعز دون غيرها من مدن اليمن، وقد كسب إعجاب ومحبة كل من يتذوقه.الجبن اليمني المعروف أيضًا باسم جبنة تعز والمعروف في اليمن باسم «الجبن البلدي»، هو نوع من الجبن اليمني يتم إنتاجه في المناطق الريفية اليمنية الأكثر شهرة في محافظة تعز...
07711356XX